第42章 山清水秀好地方 (第2/2页)
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安样这边玉米面糊糊已经端上来了。
“吃饭吧。”
心情是真的好。
沈阁明显的就感受到了。
“你咋了？”
沈练带着弟弟们在外面洗手洗脸。
安样把筷子给他们都分好。
“我一会去捡小龙虾，中午给你们做着吃。”
沈阁看了她一眼。
“那东西做出来是好吃，但很费油，还费劲，你小心自己的手。”
安样就知道他懂。
“你吃过？”
沈阁点头。
“前几年带着部队去了比较远的地方，当地的老乡做给我们吃的，这也好几年没吃过了。”
安样关于小龙虾的历史多少还是知道一些的。
是在大概三十年前的时候引进来的。
到了今年已经算是发展到内地的一些淡水湿地，湖泊，河流了。
“我会注意手的。”
沈练他们也洗好手过来了。
每人一个荷包蛋。
安样拿着窝窝头吃饭都在想着中午的小龙虾了。
她一定要吃上。
“今天吃完饭，跟娘一起去抓小龙虾，好不好？”
除了沈练，他们几个都不知道这件事情。
沈期最先点头。
“娘，小龙虾是啥？”
他没见过。
沈途跟沈余见过。
沈途嘴里吃着窝窝头夹的荷包蛋，觉得好香啊。
“就是，就是一个有很多爪子的东西。”
沈期咬紧牙，很多爪子听起来就很吓人。
“娘，二哥说的会不会抓人啊？”
安样把沈期的荷包蛋给他夹好。
“你站在旁边看着就成，娘去抓，不用怕。”
沈期哦了一声。
然后笑嘻嘻的把窝窝头夹荷包蛋接了过来。
这个好香啊。
沈练叹了一口气。
“那好吧，还是我们陪着娘吧，我怕您受伤。”
安样吃了一口菜。
“谁受伤谁被吃掉还不一定呢。”
沈阁看着他们，笑着轻摇了下头。
等到吃完饭，沈阁去收拾碗筷。
安样到杂货间里就开始收拾抓小龙虾的东西。
竹篓，还有手套，夹子。
陈柏跟丫丫过来的时候，她差不多刚刚收拾完。
“婶婶，您这是要去干啥啊？需要我帮忙吗？”
安样看着陈柏，真是个善解人意的好孩子。
“我去抓小龙虾，你们去不去？”
陈柏在帝都也是没白待。
“真的啊，婶婶，我跟您一起去，不过我中午能在这里蹭饭吗？”
陈柏在这里已经待了大半个月了。
早就跟安样他们熟起来了。
安样点头。
“当然可以了，多抓点。”
说着又给陈柏了一个竹篓。
沈阁走的时候还是不放心。
“安样，你注意安全，别受伤，知道吗？”
安样抿嘴。
“放心吧，沈团长。”
沈阁也去上班了。
这会收拾完才九点多。
一行人就出发了。
正巧路上碰到王秀净。
王秀净在路边站着跟人唠嗑呢。
“嫂子，你干啥去啊？这么多人？”
安样伸出来手。
“抓小龙虾，你去不？”
王秀净皱了皱眉头，她也就比安样早来几年。
猛地一听小龙虾还没反应过来。
“那个有钳子的张牙舞爪的东西？”
安样啊了一声。
王秀净本来是想说那玩意能吃？
但这是安样提出来的？
那应该能吃？
虽然疑惑，但相信。
“等我，我也去。”
说着转身就回家拿了竹篓跟夹子出来了。
跟着安样就去了。
这路不难走，而且这边的风景还真的别说，挺好的。
空气也好。
安样之前都太忙了，还没出来好好看看。
这里就是待一辈子也不觉得腻。
大概十点多才到地方，虽然现在有些热，不过旁边都是树，也都挡着了。
安样过去就看到旁边爬着的都是。
小龙虾的生存能力很强，还容易繁殖，造成现在这样的局面，不过是没人吃，也没人捞。
它们活的才好。
安样拿出来夹子就开始放自己竹篓里放。
“你们几个站在一边，别靠近河里，看着就成，知道不？”
沈练大声答应了一下，带着弟弟们在旁边捡石子，还有旁边的野果子，这种地方他们常来，也都熟悉。
陈柏下来跟安样一起抓。
他还没做过这样的事情呢，玩起来也觉得挺好的，原来它们是这么生长起来的。
王秀净看见这东西，边夹边问安样。
“这回家咋做啊，我也没收拾过？”
安样边夹边跟王秀净说，从抽掉虾线，再把头部的脏东西去掉。
做蒜蓉的还是麻辣的，都可以自己选。
王秀净听的一愣一愣的，她也没问安样咋知道的，肯定是看书知道的。
安样这边的竹篓里也没有多大，一会就装满了，盖上盖子。
陈柏玩的还挺高兴地。
毫不费劲的抓了小半竹篓。
“走吧，这些就成。”
小龙虾也不能吃太多。
他们家这么多人，应该估计够吃。
抓的挺快的。
沈练他们只是觉得有些无聊。
甚至手里拿着一个，还能逗逗玩。
王秀净做饭做好多年了，对于安样交待的做法，那记得可清楚着呢。
安样回来的时候，外面凑到一起纳鞋底的人也不少了。
看到安样弄回来的带着俩钳子的东西。
“安样，这东西可不能吃，不好吃，还费油。”
一个婶子好心的开口。
安样笑了笑。
“婶子，我知道咋做，能好吃的。”
说完她点了点头就回去了。
那婶子讪笑了一下。
“你说沈团长的媳妇平时看着挺聪明的一个人，咋这会脑子就笨呢？”
旁边的一个军属碰了碰她的胳膊。
“人可不笨，要是笨，能爬的这么快，攀上沈团长，又攀上帝都来的大教授。”
安样倒是一句都没听见。
即使听见了也没啥，她确实不笨。
“沈练把大盆里给压上水，陈柏你把小龙虾也倒到大盆里。”
她把竹篓拿下来，到屋子里先换双鞋子，然后围上围裙。
出来之后陈柏已经把小龙虾都倒出来了。
顿时都在盆子里爬开了。
安样拿过来一个剪刀放到一旁。
坐在小马扎上。
“沈途你把厨房里的那个平时洗菜的大盆拿过来。”
沈途在吃上面一向积极，转身小跑着就去了。
几个人也都不去玩，就再安样身边看着安样清洗小龙虾。
背后的虾线要挑了，还有头部的脏东西要洗了，但是要小心头部的膏肓。
这边正干着呢。
王秀净风风火火的过来了。
“我来看你咋弄的，我怕我给弄错不好吃了。”
安样从头到尾给她弄了一个。
“看明白了不？”
王秀净点头，又赶紧回去了。
安样手脚麻利，处理起来也不慢。
这会都十一点多了。
清洗干净，烧开大火。
家里就蒜多，做个蒜蓉的。
再稍微做一小盘麻辣的，自己吃。
剩下的给他们做成白灼，沾汁吃的。
安样手下动作很快。
小龙虾做法也不难。
葱姜蒜爆香。
大火爆炒，炒到变红，然后放水，调味收汁。
开两个火，小锅里白灼的先出锅。
后面剩下二十多个，来个麻辣的，多放了一些辣椒。
煤火炉上热的窝窝头，下面给烧上汤。
万一几个人不爱吃呢。
也不能饿着。
蒜蓉的一大盘，白灼的也是一大盘，只有红烧麻辣的二十多个。
“吃吧。”
煤火炉上的汤跟窝窝头还没熟。
炖的时候确实很香，但是吃起来还有些困难。
沈途先举手。
“娘，吃哪？”
安样看着他傻乎乎的样子，笑了起来。
“吃这里，看娘剥一个。”
沈途立刻就懂了。
沈期跟沈余自己虽然能剥动，但剥的不是很好。
安样看着自己的那盘，只好先放下。
“小心烫，慢慢剥，不着急啊。”
她给沈余沈期一替一个的剥。
陈柏也照顾着丫丫他们。
“婶婶，您做的好吃哎，我在帝都的馆子里吃过一次，我觉得没您做的好吃。”
安样喜欢这个小孩，会说话。
“多吃点，这个暑假，婶婶小龙虾还是能管够你吃的。”
其实算下来也没多少只。
安样剥的手疼，也供不上他们两个吃。
“你们俩要不歇会，等你们爹回来了，让他帮忙。”
沈余觉得是真的好吃。
“娘，我们自己也可以，慢慢剥。”
安样也点点头。
“我教你们，把头跟尾掰成两半，然后咬着尾巴里的肉，一吸就出来了，不过慢点吸，别溅到身上汁了。”
用过安样的方法之后，大家的效率都上升了不少。
沈阁到家门口的时候，就闻到香气了，推门到院子里就看到一个个的在饭桌上吃的高兴着呢。
他洗好手进到堂屋里。
“你们这吃的高兴吗？”
安样点头，麻辣的稍微有些辣的。
“快坐下来吃。”
沈练哎了一声。
一家人到齐，开始吃虾。
于长友下班到家的时候，看到桌子上摆着的小龙虾，觉得都新奇了。
“你咋想起来做这个了？”
王秀净给两个孩子剥着吃，别说，安样说的方法还真好吃。
“跟嫂子一起去抓的，她抓的比我抓的多，我寻思着，嫂子在吃上就没错过。”
于小路跟于小兰，嘴上吃的都是汤汁。
不过一个个的都可美着呢。
这也是肉啊。
于长友坐下来也开始吃。
安样家的小龙虾吃完了。
沈阁肯定是吃不饱的。
把窝窝头从锅里拿出来。
又盛了汤。
才算是吃饱。
不过他们几个孩子都吃饱了。
安样也吃的差不多了。
安样带着他们洗手洗脸。
陈柏第一次吃这个吃的这么快乐。
“婶婶，我们明天还能吃吗？”
安样坚定地拒绝了。
小龙虾虽然营养丰富，但是吃多了并不好。
“不能吃的那么勤，一个月两次，咱们这个月还有一次，知道不？”
陈柏觉得这已经很好了。
他在这里待着，真的好开心啊。
不过可惜他待的时间不多。
陈婶是在家里吃过了才来的。
陈柏不在家里，肯定是在安样家。
这都不用想的事情。
到的时候饭桌上的壳还没收走呢。
陈婶是在日子过得艰苦的时候就见过这东西。
“你咋想起来给他们做这个啊？”
安样开始收拾桌子上的垃圾。
“这不是想起来了，觉得好吃，就给做了。”
几个孩子吃饱已经出去了。
沈阁还在吃饭。
陈婶不知道说她啥好。
“多费油啊，也就是你舍得。”
安样笑笑跟沈阁对视了一眼。
沈阁自己可没吃多少。
“婶子，这也不经常吃，带着孩子玩了，也解馋了，多好。”
反正过日子不就是这吗？
吃饭干活，人情冷暖家长里短，油盐酱醋茶。
陈婶看着这对夫妻。
“行，家里要是缺什么，记得跟我说，我那边存的都有。”
安样就知道陈婶心软的不得了。
这边看自己用了这么多，她就赶紧给自己贴补上。
其实她家真的够用够吃的。
“好，我记下了。”
陈婶懒得理他们两口子。
“我先回去了，给沈途他们又新做了鞋，估计明个能做好，你记得去拿。”
安样哎了一声。
又把陈婶送到门口。
安样回到堂屋里，跟沈阁对视了一会，突然笑了起来。
其实他们真的应该是一家人。
心意相通。
这对于安样来说真的很难得了。
“你快点吃，吃完去好好上班。”
沈阁点头。
安样下午给几个孩子缝裤子。
这个年纪的小孩，爬高上低的，衣服都容易磨破。
王秀净也是家里都收拾妥当了才过来的。
“中午的那个小龙虾真好吃，我们家里人都吃完了，咱们啥时候还去啊？”
她进了门就满脸喜意的跟安样说。
安样的手下的动作没停。
“你不嫌费油了？”
王秀净哎呦一下。
“没事，这也不经常吃啊。”
安样把小龙虾吃的多了的后果说了一下。
王秀净哎呦一声。
“那好，不过你家啥时候吃，叫我就成。”
说完又笑呵呵的。
沈练他们在外面跟别家的孩子玩。
“你骗人，那个东西一点都不好吃。”
周教在一边跟沈练理论
沈练哼了一声。
“我骗你干啥，要是不好吃，那就是你娘不会做，我娘做的就好吃啊，不信你问我堂哥。”
陈柏在他们这里已经算是大孩子了。
又是从帝都来的，可信度还是很高的。
陈柏点了点头。
“确实很好吃，我在帝都的饭馆里吃过，我小婶婶做的更好吃。”
周教疑惑的看着自己身边的小伙伴，又凑到沈练身边。
“你说的是真的？”
沈练豪气的拍拍他的肩膀。
”那我还能骗你吗？”
这一窝蜂的孩子听到他这么说，都跑走了。
陈柏不知道这是啥情况。
“他们干啥去了？”
沈途最了解了，在一边接话。
“肯定是回家找大人了，要吃小龙虾。”
这一下午，多少家的孩子挨打了，多少家的家长被吵的没办法去捞小龙虾了。
还特意来安样家问咋清理的。
安样不厌其烦的都说完了。
不过有好多家做完，都觉得还真的好吃，就是真的费东西，那放的料多，肯定也好吃，不过看家里的孩子闹成这样，也不好不做。
不然孩子就老说，沈家都能做，为啥自家不做？
父母也不好答。
在外面玩的时候，就希望安样不要折腾什么花样吃的了。
不然这孩子都得馋。
但是最近几天安样做的比较清淡了。
早上做的丝瓜汤，再来点用葱花凉调的面皮。
吃起来很是爽口。
饭后又切了一个西瓜。
第二波西瓜熟了七个呢。
安样照旧给她们都送了。
自家这次留下来的也不少了呢。
作者有话要说： 下班去菜市场买虾了，回家准备爆炒。感谢在2021-08-04 22:09:38~2021-08-05 22:28:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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