第134章 兰芳园论奶茶 (第1/2页)

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<script>read2();</script> 香港有条荷里活道，是香港历史最悠久的街道之一，其名字来源与好莱坞一样，都是来自英文Hollywood，冬青树。

当年英国殖民者第一次登上港岛，看到这条土路边遍栽冬青树，于是就起了这个名字，并在这条土路边建立了第一座兵站和补给所。

岁月流转，沧海桑田，随着一百多年不断的填海造陆，荷里活道已经远离了维多利亚湾，那些代表殖民者强权的建筑也早就流散在岁月中，本世纪40年代起，荷里活道成了香港主要的古玩街。

陈笃带着两个人，漫步在古色古香的街道上，不时驻足停留，欣赏路旁橱窗中的各种精美古玩。

“老板，你喜欢古董？”一个三十多岁的男子和他并排而立，此时发声问道。

“还行吧，觉得价格挺便宜的，可惜啊。”陈笃有些遗憾地摇摇头。

橱窗中一只大开门康熙官窑梅瓶，明码标价八千港币，真的好便宜，到21世纪初期，这件东西至少五百万以上。

地道投资的钱都用在期货投资上了，要想买也要等赚了大钱再来。

他如是想，转身潇洒地离开。

“老板，我们左拐进摆花街，快要到了。”那男子在前面路口指点道。

三人左拐进入摆花街，在第二个路口再次左拐进入结志街，这是一条典型的香港小街，头顶上挂着层层叠叠的各式招牌，两边都是老式唐楼，底楼破开墙面开着各种店铺。

潮州香烛，福建南货，广东烧腊，上海理发，上海裁缝，扬州刮脚，宁波松骨，等等，洋溢着浓郁的市井生活气息。

三人没走几步，就看到前面马路边有十几个人在排队，男子笑道：“兰芳园到了。”

果然不愧为本港第一茶餐厅啊，哪怕半上午时间，已经有这么多顾客上门，陈笃不禁赞叹。

兰芳园店面简陋，很小的操作间就在马路边上，旁边有进深较大的堂吃店面，门外还摆了几张桌子。

陈笃和王国华找了张空桌坐下，男子过去为他们点餐。

过了十几分钟，他端着托盘回来了。

“每人一份港式奶茶，一份奶油猪仔包，加了一份鸡扒老丁，老板，够了吗？”

“当然够了，我们只是喝上午茶而已，等会还要吃午饭的。”

陈笃笑着拿过杯子，仔细观察其中的咖啡色奶茶，问道：“云海，这就是所谓的丝袜奶茶？”

“是的，这就是是兰芳园的林老板于55年首创的丝袜奶茶，我们可以看到他们现场拉茶。”男子指着操作间回道。

陈笃看过去，里面有个穿戴白色厨衣的年轻人拎着一个大茶壶，往装着过滤网的不锈钢罐中倒入奶茶，随后将过滤网拿走，将奶茶倒回茶壶中，如此反复，不断倒腾，倒出来的奶茶愈来愈色深，这就是所谓的拉茶了。

“这倒是很花功夫啊。”陈笃笑道，喝了一口。

奶茶味道很厚重，奶味和茶味混合如一又不相互遮盖，起初微苦涩，随即有回甜在舌根升起，入喉绵延如奶油。

陈笃从未喝过正宗的港式奶茶，此时喝过之后，与前世遍布大陆的台式奶茶做一对比，他觉得港式奶茶可能更适合当做佐餐饮品，而台式显得清爽恬淡，更适合室外休闲饮用。