第一百二十八章：崔诩，欢迎入伙 (第1/1页)

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两张案板，两把菜刀，两口锅，还有放在中间的调料罐。

林锦绣原本为了给自己与宁儿两人腾出的空间现在已经被崔诩占领，只见崔诩神情专注，一丝不苟。

私下在厨房的小比赛就这样在宁儿“三、二、一”的倒数中热火朝天地开始了。

林锦绣崔诩二人的第一反应，都是从中间那个准备好的碗中拿出蒜准备拍散，却因为反应一致，两人的手碰到了一起。

崔诩顿时尴尬起来，反而是林锦绣哈哈大笑，一把将碗夺了过来，将碗中剥好的蒜扔了几瓣给他，剩下的自己用。

“看来我们的习惯还是很一样的。”林锦绣手起刀落，手中的蒜瓣被她剁碎，“加油啊，我今天可要放大招了！”

“你再学上个几年再跟我比吧。”崔诩咧嘴一笑。

林锦绣不予置否，而是用心地搭配着手中的酱汁。

她今天做的其实不是清炒油麦菜，而是以蚝油生菜的方法来做油麦菜，是她根据空间里的菜谱进行了小小的改良之后出的新品。

在她的技术还不够成熟的时候，林锦绣选择将更多空间里的东西用在一盘菜中，让她的菜能够更加鲜美。

而林锦绣也已经决定，等她的技术慢慢提高，她会一点一点减少并精确自己所用调料的量，就像是崔诩说的那样，将主要食材的本味作为做菜的重点。

青菜切成可以一次入口的小段，林锦绣烧起一锅淡盐水，将自己的油麦菜放进锅里焯熟。

在蔬菜焯熟这短短的时间之内，她找了一个小碗，放入了剁好的蒜泥，将耗油，一勺淀粉，再加上一点清水，混合酱汁放在一旁备用。

另一边，崔诩已经将自己的底料下锅了。

蒜香味从油中迸发的那一瞬间，崔诩伸手去够自己切好的青菜，结果一个趔趄差点摔倒。

宁儿眼疾手快，一把抓住了崔诩腰间的衣服，然后顺势扶住了他。

只可惜小姑娘的身高与崔诩差得有点多，说是扶着，其实看起来更像是挂在他背后。

“崔诩哥哥，我扶着你！”

林锦绣看着宁儿抓着崔诩的衣服，站在后面小心翼翼的样子像极了一根成精的拐杖，生怕自己的主人摔倒一般，憋笑了好一阵子才转回了自己手里的工作。

油麦菜焯熟捞出，林锦绣将锅刷了一下，重新烧热倒入一点点油开始将酱汁炒熟。

在淀粉的作用下，酱汁在锅中冒出了浓稠的泡泡。

林锦绣拿着木铲子轻轻地拨弄着酱汁，觉得差不多了便将酱汁盛了出来，热腾腾地淋在了煮好的油麦菜上。

与此同时，崔诩的青菜也炒好了，两人几乎同时结束了战斗。

炒青菜果然十分方便呀。

宁儿端着崔诩炒出来的菜，林锦绣端着自己的，两人一起并肩走到了外面，将两盘菜放在了外面的桌子上。

这个时候，怀彦青已经在门外以抽签的形式帮他们找好了十一位试吃的人，来给林锦绣二人投票。

“呦，可以嘛。”林锦绣夸奖着，“还知道选单数的人保证不平票。”

怀彦青低头看了看两盘青菜，指着那一盘铺满酱汁的油麦菜说：“掌柜的，我猜这个是你做的。”

“喝。”林锦绣瞪大了眼睛，“眼睛这么尖？”

崔诩也拄着自己的拐杖从厨房慢慢地走了出来，走到他们的身边，脸上含笑。

“那当然。”怀彦青说，“首先我从来没见过将酱汁铺在青菜上的做法，一看就是你搞出来的事情。”

“哈？”林锦绣对他这个判断方式表示非常不理解，“还有呢？”

“其次是……”怀彦青低下头仔细看那两盘菜，指着林锦绣的那一盘，“这一盘的蔬菜颜色看起来更亮，更绿，是你自己的东西吧？”

这句话倒是说得没错，林锦绣的油麦菜和普通种出来的蔬菜还是有很大的区别的。

“所以，崔诩用的是什么菜？”怀彦青问。

“咱们的晚饭。”林锦绣面无表情，“所以待会儿你再出去买点青菜回来。”

怀彦青：“？？？”

崔诩看着怀彦青跟在林锦绣后面强烈抗议她随便使唤自己的样子，忍不住失笑。

在林锦绣的店里，他们的相处方式像极了一家人。

“别贫了你，再磨叽菜都凉了。”林锦绣抬起手轻轻在怀彦青的头上敲了一下，招呼着选出的那十一个客人开始试吃他们的菜。

一声令下，顿时好几双筷子就伸了过来，将两个盘子里的蔬菜刷刷几下全部夹走，紧接着就是一群人咔哧咔哧咀嚼蔬菜的声音。

林锦绣与崔诩默默地站在旁边等着他们做出评价。

这些顾客们在品尝过两人的菜之后都陷入了沉默。

崔诩做出来的菜朴实而精致，看不出有多么高深，但是吃到嘴里的感觉仿佛置身于雨后的菜园，露珠还挂在清脆的菜叶上。

明明是炒熟的菜，为什么吃起来会如此清新？

而林锦绣的菜，却像是镀了金的精致菜肴，香气扑面而来。

吃进口中的第一反应并不是好吃，而是高级，然而正是这种高级，让人沉溺于其中。