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有的时候我觉得男人常常的不着调,会在戏谑中说一些有趣搞笑的话,所以对董忱的话我并不当真。
但是听他这样说,我心里还是很开心的,孔雀开屏的心理,人人都有。何况我已经二十四岁,大好的青春年龄我希望有人追我。但坦白说我并不当董忱的话是认真的。
我不自卑,可是我清楚自己的条件。
我向他笑笑,“董忱,谢谢你,你是少数几个知道我优点,缺点,长处,还有不为人知的小秘密的人中的一员。”
他笑而不语。
我啃完了骨头,又忍不住说道:“小的时候我喜欢吃红烧肉,那种上了色,紫红晶莹的颜色一直在我脑子里挥之不去。”我又有些气馁,“结果因为爱吃红烧肉,把我自己吃的也象一块肉一样,蓬蓬勃勃了。”
他摇摇头:“红烧肉他们都喜欢用冰糖上色,我曾经有一次试过用黑糖上色,感觉也不错,在做的时候还可以少加一点豆腐乳,用水泡开,加在一起炖。”
我意外,“做红烧肉加豆腐乳?从来没听过。”
“改天做给你尝尝?”他又扬声,“老板,再来一个大盘羊肉水饺,一盘就够了,毛豆,咱俩吃一盘够不够?”
“够了。”
其实他吃的不多,我在海嚼时,他又问我:“知道为什么把你带到这里来吗?”
他解释:“厨艺就是把你最好的情感融到食材里,把它变成一道色,香,味俱全的情感盛宴。一个好的厨师在工作时,他所能运用到的不止是一双手,还有活跃的思维和敏感的神经,可以这样说,一个好的厨师他不单单是从口感上分辨食物的味道,他的视觉和嗅觉同样会发挥重要的作用。”
“你很专业。”
“其实我并不敬业。”
我奇怪他为什么这样说。
店主很快给我们上了水饺,董忱又进了店,这次他居然是亲自去配调料,然后他端出了两小碗配好的调料,醋,麻油,酱油,还有拌好的天椒。
他也确实是个细心的男人。
这一顿饭吃的我心满意足。
“对不起。”他忽然说道。
“什么?”
“我不知道思思会去找你。”
“思思?”那个猫眼妆的女孩?我想了下,那个女孩子好象不是本地人,听她说话非常嗲,带着一口浓郁的粤音,难道她真的不是本地人,是从澳门万里追踪过来的?